1. LOS INVENTARIOS O EXISTENCIAS: el ciclo de aprovisionamiento
Vídeo explicativo. Los inventarios.
Para poder llevar a cabo su actividad la empresa necesita comprar una
serie de materiales que permanecen en los almacenes hasta que están listos para
ser usados en la producción o bien para ser vendidos directamente. Estos
materiales almacenados reciben el nombre de existencias o inventarios.
Las existencias o inventarios son
los materiales que permanecen almacenados en la empresa mientras esperan a ser
usados en la producción o directamente vendidos.
Así, podemos diferenciar varios tipos de existencias.
- Materias primas. Son materiales que deben transformarse y forman parte
de los productos fabricados por la empresa. Por ejemplo, la madera que se usa
para fabricar muebles.
- Productos en curso. Son productos que todavía están en fase de
elaboración y por tanto aún no pueden venderse. Por ejemplo, la mesa a la que
todavía le queda la fase de pulido y pintura final.
- Productos terminados. Son productos que la empresa ha fabricado y ya
están listos para la venta. En nuestro ejemplo, la mesa ya completamente
terminada.
- Mercaderías. Son productos comprados por la empresa a lo cuáles la
empresa no hace ninguna transformación, y están listos para que sean vendidos.
Por ejemplo, una tienda de móviles que compra varios Iphone para luego venderlos
sin hacer ningún tipo de cambio en ellos.
- Otros aprovisionamientos. Son otros materiales que se incorporan a los
productos que no corresponden a las definiciones anteriores, como envases,
embalajes, material de oficina. Por ejemplo, los frascos en los que vienen los
perfumes son envases (no podemos usar el producto sin el envase), la caja de
cartón donde viene el ordenador que compramos es embalaje (una vez que abrimos
el producto, el embalaje se tira), y los folios, bolígrafos o la tinta de la
impresora sería material de oficina.
Si volvemos al ejemplo de la mesa vemos como pasa un tiempo desde que
compramos las materias primas como la madera, empezamos a producir pasando por las
diferentes fases, hasta que llegamos al producto final, la mesa. Este periodo es el ciclo de aprovisionamiento. Vamos a verlo.