2. EL COSTE DE LOS INVENTARIOS
Vídeo explicativo. El coste de inventarios.
En tu empresa tienes que decidir cuántas existencias quieres tener en el
almacén. ¿Cuánto dirías que es lo
mejor? Pues cuantas existencias en
almacén mejor ¿no profe?, así nunca no tengo problemas de quedarme sin
materiales. Siento decirte que no es tan fácil pequeño, y es que tener
inventarios tiene un coste.
El coste de inventarios
Para saber qué cantidad de inventarios deseamos tener en almacén, debemos
conocer los siguientes costes asociados
1. Coste de pedido. Es el coste de realizar un pedido, ya que
cada vez que solicitamos que nos manden existencias tendremos unos costes
administrativos. Estos costes surgen porque cada vez que vamos a hacer un
pedido necesitamos trabajadores que comprueben las existencias que tenemos y
las que necesitamos y que luego llamen a los proveedores. Además, una vez
llegue el pedido hay que descargar el pedido, contarlo y marcar los precios.
Todo esto lleva tiempo y por tanto supone un coste.
Desde este punto de vista a la
empresa le interesa hacer pocos pedidos de muchas existencias, ya que tendrá
que hacer menos veces este proceso y ahorrará costes.
2. Coste de adquisición. Es el coste de comprar las existencias, es
decir, el precio por el que compramos la materia prima o las mercaderías.
Aunque podemos pensar que este
coste es siempre el mismo, puede variar con el volumen de compra. En ocasiones
si hacemos pedidos muy grandes, tenemos descuentos. Por tanto, comprar muchas
existencias de una vez nos puede ahorrar costes.
3. Coste de ruptura de los
stocks. Las empresas industriales
necesitan materias primas en el almacén para poder llevar a cabo su producción
y productos terminados para poder vender a sus clientes. Las empresas
comerciales necesitarán mercaderías. Quedarse sin existencias puede suponer un
alto coste para la empresa. Si nos quedamos sin materias primas, no podremos
seguir produciendo. Si faltan productos terminados o mercaderías,
entonces no podremos vender a los clientes.
De nuevo a la empresa le
interesa tener un elevado nivel de existencias o stocks en el almacén, ya que
si el almacén se vacía, el coste de la empresa es que no podrá vender a sus
clientes, con lo que muchos se irán a la competencia.
4. Coste de almacenamiento. Tener existencias en el almacén también un
coste. Las existencias ocupan un lugar en la empresa por el que pagamos un
alquiler y podríamos usar para otra cosa. Además un mayor almacén también nos
llevar a un mayor gasto de personal que se encargue de estas existencias, También se pueden deteriorar con el paso del
tiempo.
Así, nos interesa tener un
menor nivel de existencias en el almacén para poder disminuir los costes de
mantenimiento del mismo.
De esta manera vemos que no es fácil para la empresa estimar cuántas
existencias o inventarios mantiene en el almacén.
- Un nivel elevado de
existencias tiene grandes costes de
almacenamiento, pero disminuye los costes de pedido (hacemos pocos pedidos de muchas
existencias), permite conseguir descuentos por volúmenes de compra y disminuye
los riesgos de ruptura de stocks.
-Un bajo nivel de existencias abarata los costes de
almacenamiento, pero aumenta los costes de pedido (hacemos muchos pedidos de
pocas existencias) y de riesgo de ruptura, además de no poder aprovecharse de
descuentos por grandes volúmenes de compra.
Para saber el nivel óptimo de existencias necesitamos usar algún tipo de
modelo de gestión de inventarios.
