7.1 La función de producción a corto plazo
Vídeo explicativo. La función de producción a corto plazo.
Las abuelas, ya las llamemos “yaya” o “tata”
tienen un don especial para hacer bizcochos. Y en más de una ocasión hemos
pensado que sí una hubiera montado una empresa, se habría hecho millonaria. En
este apartado vamos a imaginar que se pone el negocio en marcha. Vamos a llamar
a su empresa “DULCES TATA MARI”.
Para explicar la producción de bizcochos de “DULCES TATA MARI” vamos a
partir del supuesto de que la empresa cuenta con un local de unas dimensiones
determinadas. Por lo tanto, el tamaño es fijo y no se puede variar.
Por supuesto que, si la demanda fuera muy grande, la Tata Mari podría alquilar
un local más grande y acondicionarlo, pero eso vamos a suponer que le llevaría
un año. Es decir, no se puede cambiar el tamaño de la noche a la mañana.
Por lo tanto, a corto plazo la empresa cuenta con 2 tipos de
factores:
Factores fijos. Son factores que la empresa no puede
modificar a corto plazo. En nuestro ejemplo, vamos a suponer que estos factores
fijos son el local de la empresa y también los hornos con los cuenta la
empresa. Vamos a suponer que la Tata Mari compra 2 hornos que caben exactamente
en el local, de manera que es imposible meter ninguno más. El factor capital
(local y hornos) será por tanto nuestro factor fijo
Factores variables. Son aquellos factores que la empresa sí que
puede variar de un día para otro. En la empresa Tata Mari, estos factores son
los trabajadores, ya que siempre es posible contratarlos o despedirlos. El
factor trabajo será nuestro factor variable.
Si la Tata Mari quiere aumentar la producción de bizcochos, lo único
que puede hacer es contratar a más trabajadores, ya que los demás factores son
fijos a corto plazo.
La producción depende de los trabajadores, como vemos en la tabla más
abajo. Esta relación entre factores productivos (trabajadores) y la producción
de bizcochos es lo que llamamos la función de producción, que podemos
representar gráficamente
.
LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN nos muestra la relación
entre los factores productivos utilizados por la empresa y la producción
obtenida.
Como vemos en la tabla y en la función de producción, si la Tata Mari no
contrata ningún trabajador, no producirá ningún bizcocho (lógico). A medida que
nuevos trabajadores se unen a la empresa, la producción va aumentando. Sin
embargo, podemos observar un momento en la que al contratar un trabajador más,
la producción no solo no sube, sino que baja.
¿Pero qué está pasando en esta empresa? ¿Cómo es posible que más
produzcan menos? Para entenderlo tenemos explicar la productividad marginal.
